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meiji THE Chocolate 明治 ザ・チョコレート 食べ比べてみた おいしい? おいしくない? レビュー 

明治 ザ・チョコレートとは

明治ザ・チョコレート(めいじザ・チョコレート、meiji THE Chocolate)は、株式会社 明治が2014年9月から販売しているチョコレートブランドの一つ。

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産地の探求

カカオの厳選から製造・販売まで全工程を手掛けるその姿勢は、90年も前からはじまり、今なお進化を続けている。

チョコレートの原点であるカカオ豆こそ、産地にこだわるべきではないかと思い至ったのが20年ほど前のこと。そこで我々は『川上を攻めろ!』を合言葉に、はじめてカカオ原産国であるベネズエラへ赴いた。

カカオ豆の原産国をチョコレートの「川上」ととらえ、各国の農園めぐりをスタート。当時から先進性で注目を集めたこの活動により、品種の選定はもとより豆の「発酵」にも、いっそうのこだわりを求めることとなったのだ。

 

 

明治スペックのカカオ豆にこだわり抜くことの意味。

クリオロ種やフォラステロ種をはじめ、カカオ豆には3種類の品種があるが、さらに発酵方法を変えることで味や香り、そして品質も異なる。そこで我々は幾度も試験を繰り返し、その結果を農家に伝えることでより良質の原料づくりを目指した。

そしてようやくたどりついたのが『明治スペック』のカカオ豆であり、『明治 ザ・チョコレート』である。

明治が刻み続けてきたチョコレートの歴史に、原産国、発酵過程などすべてにこだわり抜くことであらたな足跡を残した『明治 ザ・チョコレート』。

しかし、その「攻める」姿勢にはまだ先がある。新生となったザ・チョコレートも、決して頂点ではない。

お客様に『これぞ!』と感じていただける世界一の品質へたどり着くまで、これからもますますカカオと真摯に向き合っていく。
それが明治の、そして日本の誇り。

 

 

「meiji THE Chocolate」は、五感でもっと愉しめる。

長年かけて選び抜き、磨きあげられたカカオの豊かな風味を誇る「meiji THE Chocolate」。
「五感」を使って味わうことで、今まで気づかなかったカカオの魅力が見つかります。
リラックスして感覚に身をゆだね、チョコレートと向き合う時間をお愉しみください。

  • ※五感とは、外界の状態を認識するための「視覚」「嗅覚」「触覚」「聴覚」「味覚」を指す

 

 

●楽しみ方

 

①リラックスする

ご用意していただくのは、お気に入りの時間と場所。まずは、おちついて愉しむことがチョコレートをおいしく味わう秘訣です。

 

②色・艶を愉しむ

同じカカオ含有率でも、実は産地によってチョコレートの色合いは違います。柔らかさにも、さわり心地にも個性があるのです。

 

③香りを愉しむ

鼻からかいだ香りと、口に含んでからの香りは異なることが多いのです。まずは鼻からの香りを愉しんでみましょう。

 

④音を愉しむ

パキッと硬く割れるのか、やわらかく割れるのか。割れ方も異なります。

 

⑤舌の上で愉しむ

口の中に入れてすぐにかまず、舌の上でゆっくり溶かしてみてください。舌全体に広げることで豊かな味わいを感じます。


⑥香りを吸い込む

体温であたためられたチョコレートの味や香りが続く長さを愉しみましょう。鼻から息を吸うことでからだ中に広がります。

 

 

それぞれの特徴

大自然が広がる、ベネズエラ。世界最後の秘境とされるカナイマ国立公園が有名です。太陽が降りそそぐ、豊かな大地が育てたカカオ。その特長は、ナッティな香り。芳ばしいコクと旨味が広がります。

 

 

 

世界有数の熱帯雨林が広がる、ブラジル。大きなくちばしの鳥トゥッカーノなど、個性的な動植物が有名です。大自然が育てたカカオは、フルーティな香り。柑橘のように爽やかな酸味が楽しめます。

 

 

 

標高3,000m級のアンデス山脈が連なる、ペルー。可愛らしいアルパカも有名です。寒暖差の激しい高地が育んだカカオは、フローラルな香りが特長。ふくよかな味わいと、心地よい渋みが広がります。

 

 

 

 

美しいカリブ海に浮かぶ、ドミニカ共和国。色鮮やかな花々が咲くリゾート地は、カカオの産地としても有名です。その特長は、スパイシーな香り。シナモンのように感じ、重厚な酸味も楽しめます。

 

 

 

レビュー

「私は70%ぐらいのチョコレートが好きで、こちらを購入しました。もともとこのシリーズは大好きなので、安定の美味しさです。このシリーズの他のチョコレートも購入しようと思っています」

「香り高く飽きがこないチョコレートです。
以前のバージョンも好きでしたが、こちらもリピーターです」

「美味しくない。リニューアル前の赤返して」

「明治ザチョコシリーズはスーパーコンビニどの店舗でも定価なので、楽天市場で楽天ポイントが貯まりやすい場所で買った方がお得ですね。
ほぼ毎日というほどよく食べるチョコなので、がっつり大量買いした方が買いに行く手間も省けて助かります」

 

 

 

結局どれが美味しかったか

みなさん色々思うところはあるかと思いますが全て食べ比べた私の感想としましては、ドミニカのやつを食べてくださいということに尽きます。私の好みですので一概に言えませんが70%くらいのやつでこれ以上に美味しいやつは今のところありません。毎日とまではいきませんが頻繁に食べています。

ちゃんとそれぞれに特徴があるチョコレートですが一番特徴をよく表していると感じました。本当にスパイシーなんですよね。しっかりとした力強い味わいでスパイシーさを感じられるので心からオススメしたいチョコレートです。